概要
Altieri Specialty Coffeeは、パナマ西部Chiriquí州Boqueteでコーヒー農園を営むAltieri家の家族事業です。Eugene Altieriが2005年に設立し、Callejón SecoとAlto Linoにある農園を基盤に、子どもたちと専門チームが栽培とブランド運営を引き継いでいます。Altieri Coffee Farmsという名称でも紹介されます。
農園環境と品種
農園はBarú火山東斜面、標高およそ1,600〜2,200mに位置します。太平洋と大西洋からの風がぶつかる高地で、火山性土壌、斜面の排水、cloud forestに囲まれた環境が区画ごとのmicroclimateをつくります。Geisha、Typica、Catuai、Caturraを栽培し、washed、natural、fermentedなど複数のprocessを用いています。
標高帯やshadeの違いに応じて品種を配置し、CatuaiやTypicaにも継続的に取り組んでいます。Geishaだけを扱う農園ではなく、複数品種の栽培と精製の組み合わせを品質競争へ結びつけている点が特徴です。公式サイトでは農園体験、品種、coffee shopへの導線も設け、農園から消費者までを一つの家族事業として展開しています。
Best of Panamaでの評価
Altieri Specialty CoffeeはBest of Panamaへの出品を重ねています。2026年にはVarietals部門で93.63点を獲得し、同部門の首位となりました。この結果はGeisha部門ではなく、Geisha以外の品種を対象とするVarietalsでの評価です。点数と順位は2026年の審査結果です。日本の生豆バイヤーやロースターにとっては、Geisha以外の品種と農園の精製技術を追う手がかりになりますが、個別ロットの販売価格、買い手、後日のオークション結果を示すものではありません。
